Đối với nhiều người trong chúng ta, uống một ly càphê buổi sáng là một thói quen không thể thiếu để tăng cường sự tập trung, cung cấp năng lượng cho một ngày làm việc hiệu quả.
Sức ảnh hưởng của càphê với cơ thể có thể cảm nhận được ngay sau khi uống một cách rất rõ rệt. Vậy chính xác các cơ quan bên trong cơ thể phản ứng như thế nào chúng ta dung nạp càphê? MailOnline đã phân tích chi tiết quá trình này.
Sau 10 phút
10 phút sau khi bạn uống ngụm càphê đầu tiên, huyết áp và nhịp tim của bạn bắt đầu tăng dần, đó là bởi caffeine đã phát huy tác dụng.
Tiến sỹ Duane Mellor, thuộc Hiệp hội Dinh dưỡng Anh, cho biết sau khi uống càphê 10 phút, caffeine sẽ bắt đầu xuất hiện trong máu. Điều này phản ánh tốc độ caffeine được hấp thụ vào máu nhanh như thế nào.
Khi caffeine trong cà phê được hấp thụ, đó là lúc bạn cảm thấy năng lượng tăng lên rõ rệt. Tuy nhiên, sự thật thì caffeine không cung cấp năng lượng, thay vào đó, nó hoạt động bằng cách ngăn cơ thể bạn tương tác với adenosine, một chất hóa học thần kinh trong não gây mệt mỏi.
Sau 20 phút
Bạn cảm thấy tỉnh táo, hoạt bát, tập trung hơn. Việc xử lý và giải quyết công việc cũng trở nên dễ dàng hơn.
Tiến sỹ Mellor giải thích caffeine ngăn chặn các thụ thể adenosine của cơ thể không chỉ thúc đẩy sự tỉnh táo, nó còn là nguyên nhân gây tăng huyết áp trong vòng nửa giờ sau khi uống càphê - và tác động này vẫn tiếp tục khoảng 4 giờ sau đó.
(Nguồn: Shutterstock)Huyết áp tăng đột biến là do caffeine khiến mạch máu của bạn co lại, do đó làm tăng nhịp tim.
Đăng thảo luận